المطبخ الاماراتي



  خبز الرقاق الاماراتي خبز الرقاق الاماراتي  له مسميات عديدة في بلادنا العربية فهو الخبز الذي كان يستخدم في الماضي كثيرا قبل ان تنتشر...

  العيش المحمر الاماراتي العيش المحمر الاماراتي الارز او كما يطلق عليه في الخليج العيش هو من اساسيات المطبخ الخليجي ،فممكن ان يعد ب...

بلاليط بالبيض طبق افطار مشهور في الامارات و الكويت و البحرين مالح وحلو، يقدم بلاليط بالبيض كوجبة شهية تتكون من المعكرونة او الشعيرية ، ا...

حمسة النخي حمسة النخي تشتهر الإمارات وخصوصا الشارقة بالنخي ،والنخي هو نوع من انواع الحمص .الحمص ،الدنجو ،النخي ،البليلة كلها اسماء مخ...

  خبز خمير اماراتي خبز خمير اماراتي الشهي طعمه يتميز عن باقي انواع الخبز وذلك لان طريقة طهيه تختلف عن طهي باقي انواع الخبز .طريقة ا...

   الساقو الخليجي او الهندي الساقو او الساكو أو الساجو هو دقيق يستخرج من شجرة النخل الهندي ، ويستعمل كمادة نشوية لتكثيف السوائل. يتمي...

العصيدة الاماراتية هي حلى اماراتي شعبي يتكون من التمر المطبوخ بالطحين ، تقدم العصيدة الاماراتية عادة بوعاء ستانلس ستيل تراثي وتسكب الزب...